誕生パーティーでの、ピクトケーキの上手な戴き方は
誕生パーティーでの、クライマックスは何と言っても年の数あるローソクを、皆さんに
祝ってもらって吹き消すことですね。
クライマックスの後、
○白雪姫のバースデーケーキ
特殊なフリーザーにて瞬間冷却して届きます。
皆さんの前で切り分けますか。
始に「HAPPY BIRTHDAY」のクッキーを外して、別にしておきます。
スポンジと生クリームのケーキですので切り分けるのはスムーズだと思います。
切り分けた後「HAPPY BIRTHDAY」のクッキーを個別のお皿の上でセンス好く
飾り付けるかにかかってきますね。
果物をと考えられた時には、フランボワーズジャムの味わいをこわさないように
されると良いですよ。
○ハッピーバースデー チョコレートラバーズ
特殊なフリーザーにて瞬間冷却して届きます。
皆さんの前で切り分ける時に、始に「HAPPY BIRTHDAY」のクッキーを外して、
別にしておきます。
こちらはスポンジケーキの部分にチョコレートのガナッシュが入っており、
表面もスイートチョコレートムースに包まれていますので、切り分けるときには
硬さのある部分と柔らかい部分のあることを意識して切り分けましょうね。
個別のお皿に「HAPPY BIRTHDAY」のクッキーと+果物で、センス好く
盛り付けてみては。
またピクトケーキで、別売りされていますローソクは、デザインが可愛くケーキを、
穴ぼこにしないので喜ばれています。
心に残る誕生パーティーが、計画できますよ。
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